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食药监总局:坚持问题导向加大食品农兽药残留治理
当前,食用农产品中农药、兽药残留问题引发社会关注。国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉日前表示,食药监总局将进一步加大食品中农药、兽药残留治理,健全农产品质量和食品安全保障体系。
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华润万家金沙大道店被认定为品质食品示范超市
“在这里,消费者能感受到高水平监管下的放心、安心,享受到接轨国际高标化的品质食品。”超市工作人员说。接下去,他们还将寻找更多高品质食材合作基地,让市集品种更丰富。
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河南漯河市收获了全国首家中国食品名城荣誉
沙澧碧波逢艳阳,质量漯河又一春。漯河的质量发展只有起点,没有终点,胸怀着“食安天下”的壮志和豪情,未来260万沙澧儿女会以“质量漯河、安全诚信、务实创新”的责任心和使命感,以质为本促提升、以质取胜创一流,用更加蓬勃的气势描绘出富丽多彩的宏伟画卷。
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合川实施无公害食品行动 推进农业标准化生产
今年,合川区正在推进建设标准化果园15个、蔬菜园10个、畜禽养殖场12个,水产健康养殖示范场1个。继续加大“三品一标”认证、培育和支持力度,完善“三品一标”补贴政策,全年新认证“三品一标”20个,做好无公害农产品推广。
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绥化市望奎打造绿色食品“金名片”
在域外设立寒地黑土品牌体验店、连锁店30多家。在今年举办的第四届中俄博览会上展出的8大类35个绿特色农产品备受青睐。“龙蛙”有机大米获北京绿色食品周畅销金奖,“黑土根”笨榨大豆油获黑龙江省展销会畅销金奖,“魁旺”牌刘氏农家原味大豆酱获黑龙江省绿色食品周畅销金奖。
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自助餐厅清真羊副产品价格哪家守信用
做馅用什么牛肉:选用短脑、脖头、哈力巴等部位做馅,特点是肥瘦兼有,肉质干实,易搅打酱油,比嫩肉部位出馅率高15%。清炖用什么牛肉:胸肉熟后食之脆而嫩,肥而不腻;弓寇筋多肉少,熟后色泽透明、美观;肋条筋肉丛生,熟后肉质松嫩;腱子肉现色,熟后鲜嫩松软。这些部位的肉比较适合于炖、煮、扒、焖。炒菜用什么牛肉:溜、炒、炸宜选用瘦肉、嫩肉,如里脊、外脊、上脑、三岔、仔盖、郎头等肉。
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食安科技致力食品安全快检技术发展和应用
今年以来,国家食品药品监管总局陆续发布《蔬菜中敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏残留的快速检测》等多项食品快速检测方法,以规范食品安全快检技术和产品的应用,为各省、市食品药品监管局采用食品快检技术提供指导意见。
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厦门闽篮超市建品质食品示范超市
厦门市在创建国家食品安全示范城市的大背景下,结合国务院食品安全办印发的《关于开展创建“放心肉菜示范超市”活动的工作方案》和《放心肉菜示范超市创建标准》,升级推出创建“品质食品”示范超市,厦门闽篮超市有限公司积极响应政府的号召,以翔安区洋唐店为试点,严格按照“品质食品”示范超市创建的要求,审核供应商,建立溯源系统,并加强检测,采取系列措施全力提升产品品质。
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2017中国(廊坊)国际有机食品展览会将在廊坊举行
据悉,本届展会以“发展有机产业、引领健康生活,促进有机产业持续健康发展”为主题,倡导“有机、自然、安全”的生活理念,促进有机食品产业的可持续健康发展。
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