“国检杯”2017青岛农业大学食品科技文化节闭幕

副校长朱连勤在闭幕式上讲话，对此次文化节成功举办表示祝贺，并结合习近平总书记在十九大报告中提出的“健康中国战略”提出了三点希望与要求:一是总结经验，不断提高办节水平。要进一步丰富活动内容，完善活动细节，提高活动质量，增强校园文化氛围，拓宽大学生知识面，凸显食品魅力的校园文化，将食品科技文化节办得越来越好；二是巩固创新成果，传播食品科技文化。要在活动内容上推陈出新，在尝试开展新颖独特的活动项目基础上，不断挖掘广大学生的创新潜能，同时激发后勤职工的主人翁意识和创新意识。让更多人关注食品文化，关注食品安全，推动和提升学校餐饮服务质量和水平；三是打造文化节品牌。要充分凝练食品科技文化节特色，致力于打造食品科技文化节活动品牌和饮食保障工作服务品牌，注重把创新活动形式同提升活动内涵相结合，把竭诚服务师生同提高活动实效相结合，不断促进与完善各项教学和后勤保障工作，更好的服务广大师生。

本届食品科技文化节围绕“创建食安校园，倡导健康生活，传播饮食文化”主题，举办了20余项竞赛活动，讲座10余场，受益学生达1000余人次，成绩显着，效果突出。本届食品科技文化节规模大，内容丰富，持续时间长，大学生课外科技作品选拔大赛、食品新产品设计与开发竞赛、最佳菜肴评选、包饺子大赛等活动充分调动了广大师生的积极性和创造性，活跃了校园文化生活，增强了凝聚力。通过组织专家讲座、大学生创新创业商务培训班、优秀校友事迹宣讲等营造了浓厚的学术氛围，让广大师生体验到了科技创新的乐趣，增强了大学生创新创业意识和能力。另外，食品质量安全知识宣讲、餐厅开放日等活动的举办，大大增强了学校师生对食品质量与安全重要性认识，维护了校园稳定。

闭幕式上，酶在食品工业中的应用专业技能大赛、食品新产品设计与开发竞赛、中国大花生学生创意产品大赛、食品安全快速检测技术开发竞赛、最佳菜肴评选等文化节活动项目中表现突出的同学、老师和后勤职工分别获得了表彰。

?????由食品科学与工程学院与后勤服务产业集团联合举办的2017食品科技文化节于5月19日正式启动，旨在普及食品安全知识的基础上进行食品科技创新和文化传播，加强培养大学生的创新实践能力和动手能力。