需要明确的是，离职证明盖章作假是严重违反法律规定且不道德的行为，绝对不应该去尝试。下面为你详细解释其中的法律风险。
从《治安管理处罚法》的角度来看，根据该法第五十二条规定，伪造、变造或者买卖国家机关、人民团体、企业、事业单位或者其他组织的公文、证件、证明文件、印章的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。离职证明属于企业出具的证明文件，对其盖章进行作假的行为就属于上述法条所禁止的范畴。
再从《刑法》层面来说，伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪规定，伪造公司、企业、事业单位、人民团体的印章的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金。一旦离职证明盖章作假被认定为伪造公司印章，那么就可能面临刑事处罚。
在实际的职场中，如果被新公司发现提供的是假的离职证明，不仅会失去这份工作机会，还会对个人的职业声誉造成极大的损害。所以，建议你与前公司积极沟通协商，争取合法合规地获得离职证明。若实在无法协商，也可以考虑通过劳动仲裁等合法途径来解决问题。